Lantbruk och livsmedel

Lantbruk och livsmedel – för dig som vill göra skillnad med mat och natur. Vad vi äter, hur vi producerar maten och hur vi tar hand om mark och djur påverkar både människors hälsa och planetens framtid. Inom lantbruket hittar du lösningar på några av vår tids största utmaningar – från hållbar odling till smart resursanvändning. På SLU kan du läsa utbildningar som kopplar samman natur, teknik och livsmedel – och som gör dig redo att bidra till ett mer hållbart matsystem.

Program på grundnivå

  • Agronomprogrammet djur

    Vill du arbeta med hållbar livsmedelsproduktion och djur? Bidra till friska och välmående mjölkkor, hållbar äggproduktion eller klimatanpassad fiskodling till vår svenska matförsörjning? Då är husdjursagronom något för dig.

  • Agronomprogrammet ekonomi

    Är du intresserad av lantbruk och livsmedel utifrån national- och företagsekonomiska perspektiv? Har du ett stort samhällsintresse? Här får du en ekonomutbildning med fokus på lantbruk, naturresurser och livsmedelskedjan.

  • Agronomprogrammet landsbygdsutveckling

    Småföretagare eller projektledare i EU? Hur ser landsbygdens roll ut i samhället? Hur kan den utvecklas, och hur fungerar samspelet mellan stad och land? Som landsbygdsutvecklingsagronom bidrar du till en hållbar utveckling av vårt samhälle och en klok användning av våra naturresurser.

  • Agronomprogrammet livsmedel

    Hur kan vi få en mer hållbar livsmedelssektor samtidigt som vi ökar dess produktivitet? Läs till livsmedelsagronom och påverka framtidens livsmedelsförsörjning.

  • Agronomprogrammet mark och växt

    Det vi odlar är basen för vår livsmedelsförsörjning. Hur kan vi producera tillräckligt med mat av hög kvalitet men samtidigt ta hänsyn till lönsamhet och omgivande miljö? Som mark- och växtagronom har du eftertraktad kompetens som behövs för att utveckla framtidens hållbara odlingssystem.

  • Lantmästare

    Vill du vara med och utveckla framtidens hållbara lantbruksföretag och bidra till en trygg livsmedels-och energiförsörjning? Lantmästare är starkt efterfrågade för sin breda kunskap och närhet till branschen. Du får en utbildning i framkant inom växtodling, djurhållning, teknik och företagande.

  • Trädgårdsingenjör - odling

    Vill du ansvara för professionell och hållbar odling av närproducerad mat eller växter för gröna miljöer? Då ska du bli trädgårdsingenjör.

Program på avancerad nivå

  • Agricultural Economics and Management

    Vill du arbeta med ekonomiska frågor inom lantbruk, livsmedelsproduktion och naturresurser? Då är det här rätt program för dig.

  • Agricultural, Food and Environmental Policy Analysis

    På det här programmet lär du dig analysera och utforma riktlinjer med fokus mot mat-, lantbruks- och miljösektorerna.

  • Agroecology

    Vill du bli expert på agroekologi och jobba med komplexa hållbarhetsfrågor inom livsmedelsproduktion? Då är det här rätt program för dig.

  • Agronom djur - Masterprogram

    Vill du lära dig mer om husdjurens biologi med fokus på fysiologi, näringsbehov, genetik och beteende? Vill du dessutom få god kännedom om samhällets och branschens regelverk för djurhållning och livsmedelsproduktion? Då är masterprogrammet Agronom djur något för dig.

  • Agronom företagsekonomi - Masterprogram

    Vill du bygga på dina kunskaper om lantbruk och skogsbruk? Vill du använda dig av företagsekonomins teorier och verktyg för att analysera lantbrukets och livsmedelssektorns produktion och konsumtion? Då är masterprogrammet Agronom – företagsekonomi något för dig.

  • Agronom landsbygdsutveckling - Masterprogram

    Vill du arbeta med och för människor på landsbygden? Som landsbygdsutvecklingsagronom bidrar du till en hållbar utveckling av våra samhällen, naturresurser och lantbruk.

  • Agronom livsmedel - Masterprogram

    Vill du få en helhetssyn på livsmedelskedjan, processtekniker, matens nutritionsvärden och livsmedelslagstiftningen? Vilka etiska och ekonomiska aspekter finns i en hållbar livsmedelsproduktion? Läs en master i livsmedelsvetenskap och bidra till framtidens livsmedelsförsörjning!

  • Agronom mark och växt - Masterprogram

    Vill du förstå hur mat produceras på ett hållbart sätt? Genom en helhetsförståelse för livsmedelssystemets förutsättningar kan vi utveckla bättre strategier för växtproduktionen. Programmet ger bredd och spetskompetens som samhället behöver för att utveckla innovativa odlingssystem.

  • Agronom nationalekonomi - Masterprogram

    Vill du få en förståelse för lant- och skogsbruk och hur våra naturresurser nyttjas bäst för en miljömässigt, socialt och ekonomiskt hållbar livsmedelsproduktion? Då är masterprogrammet Agronom – nationalekonomi något för dig.

  • Food and Landscape

    Hjälp till att skapa hållbara perspektiv på mat genom att lära dig om kopplingen mellan mat, människor och platser.

  • Livsmedelstillsyn

    Tycker du att säkra livsmedel ska vara en förutsättning för alla? Vill du veta vad som påverkar kvalitén hos livsmedel? Då är magisterprogrammet i livsmedelstillsyn något för dig!

  • Rural Development and Natural Resource Management

    Vill du lära dig mer om landsbygdsutveckling och naturresursfrågor för att kunna vara med och påverka klimatförändringarna? Då är det här rätt program för dig!

  • Sustainable Food Systems

    Det här är masterprogrammet för dig som siktar på att bli expert på hållbara livsmedelssystem och som vill ta dig an utmaningar i hela livsmedelskedjan.